Категория: КУЛИНАРИЯ

Как приготовить шоколадную пасту самому?


Шоколад – словно символ легкой, искрометной настоящей жизни, которую нельзя укротить никакими запретами. Джованни Джакомо Казанова

Редкий человек не любит шоколад. В магазинах сегодня огромный выбор шоколадной продукции, глядя на которую, не пройдешь мимо, не облизнувшись. Я отношусь к тому большинству, которое обожает шоколад и все, что из шоколада. Давным-давно, еще в своем детстве, я помню, как мы с мамой готовили шоколадную пасту в домашних условиях. Порывшись в своей кулинарной книге, куда я еще, будучи подростком, записывала разные рецепты, нашла несколько рецептов шоколадной пасты из моего детства. Вашему вниманию хочу предложить несколько из них. А вы уже решайте, какие хотите приготовить и попробовать. Читать далее »

Сладкая и вкусная клубника


Кто не любит клубнику? Клубнику любят все. Она такая вкусная и сладкая, такая ароматная и аппетитная. У всех дачных любителей обязательно есть пара грядок, на которых они выращивают эту удивительно вкусную ягоду. В запахе клубники содержится около 50 ароматических веществ, которые вызывают в человеке чувство бодрости, жизнерадостности и чудесного настроения. Если вам стало скучно и тоскливо, съешьте несколько ягод, и вы почувствуете, что грусть отступает.  Читать далее »

Торты для Новогоднего стола


Приближается Новый год! Все мы ждем его с нетерпением, думаем о нарядах, подарках, желаниях, месте его встречи, и, конечно же, о меню для новогоднего стола. На праздничный стол хочется поставить много всего вкусного, чтобы порадовать друзей, родных и себя! Наступающий год Синей деревянной лошади диктует нам свои предпочтения. Например, говорят, что на праздничном столе 2014 года лучше поставить блюда из мяса кролика или зайца, запеченные в духовке. Не забудьте приготовить рыбные блюда, которые должны быть на новогоднем столе года лошади в обязательном порядке. Салаты, закуски, напитки – обо всем этом тоже придется подумать. Читать далее »

Блюда из творога


Творожные бабки.

— 300 гр. творога;
— 2 желтка;
— 3 столовых ложки сахара;
— 1 ложка сливочного масла;
— 2 ложки изюма;
— 1 ложка апельсиновой шкурки;
— 2 чайных ложечки желатина;
2 белка;
1 упаковка желе. Читать далее »

Какую закуску можно предложить гостям?


Подготавливаясь к какому-нибудь торжеству, необходимо приготовить множество блюд. Чем разнообразнее у вас будет стол, тем аппетитнее он будет выглядеть. И каждый из гостей обязательно найдет для себя что-нибудь по вкусу. Раздумывая над тем, что именно приготовить и чем порадовать дорогих гостей, обязательно вспомните о закуске.

Закусок можно приготовить очень много, при этом сочетая различные продукты. Например, для закусок можно использовать сыр, колбасу, яйцо, картофель, сельдь, огурцы, помидоры, шпик, жаркое, сельдерей, лук, перец, птицу, грибы и т.д. Читать далее »

Помидорный бум


Свежий, только что сорванный с куста помидор доставляет нам не только приятные вкусовые ощущения, но и снабжает наш организм витаминами, так необходимыми нашему организму.

В Европу помидоры были завезены в пятнадцатом веке. Родиной этого овоща считается Центральная и Южная Америка. Еще в пятом веке до нашей эры древние перуанцы разводили этот овощ и употребляли его в пищу.

Помидоры очень богаты полезными веществами, такими как глюкоза, яблочная кислота, минеральная соль и т.д. Читать далее »

Полезный овощ


Пожалуй, стоит поговорить о капусте, ведь этот продукт содержит очень много полезных витаминов, так необходимых весной.

Для начала необходимо поговорить о витаминах содержащихся в этом питательном продукте, ведь капуста это самое распространенный овощ, который мы употребляем в пищу. Видов капусты очень много, например, красная, савойская, кольраби, и т.д. Но сегодня мы поговорим именно о белокочанной. Читать далее »

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru